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Recettes

Poire

Saveur : Fruitée fraîche.La poire est moins acide que sa parente, la pomme, et moins robuste. La saveur caractéristique de la poire survit au mijotage long et est,...

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Fraise

Saveur : Fruitée fraîche.La baie la plus populaire au monde, et l'une des plus naturellement sucrées et des plus goûteuses. Le sirop de fraise la suisserie, réalisé à...

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Citron

Saveur : Agrume.Nos sirops sont travaillés avec l'ensemble du citron mais le "secret" réside dans l'attention particulière que nous portons au travail du zeste. En...

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Abricot

Saveur : Fruitée crémeuse.Préparés à partir d'abricots en provenance du Valais, gorgée du soleil des montagnes, notre sirop d'abricot du Valais a un caractère crémeux...

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Framboise

Saveur : Fruitée florale.Notre sirop de framboise la suisserie a un goût fruité et acidulé, une saveur fruitée, florale (violette) et feuillue. Les pérpins que nous...

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Coing

Saveur : Fruitée acideElu "fruit suisse de l'année 2016" en raison de sa rareté sur notre territoire, le coing est particulièrement parfumé mais nécessite de très...

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Cédrat

Saveur : Agrume. Notre sirop de cédrat est une édition limitée réalisée à partir des fruits de Niels Rodin, l'unique agrimiculteur suisse, passionné d'agrume...

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