menu

Framboise Sirop de framboise suisse D.R

Framboise

Saveur : Fruitée florale.

Notre sirop de framboise LA SUISSERIE a un goût sucré et acidulé, une saveur fruitée, florale (violette) et feuillue. Les pépins que nous conservons apportent une note boisée et chaleureuse. Mijotés à partir de framboises à maturité, les fruits développent une intense qualité parfumée et une grande douceur. La saveur de notre sirop de framboise se mêle harmonieusement à d'autres fruits sucrés et acidulés, aux salades fraîches printanières et estivales, aux fromages de chèvre, et vient aussi rehausser les desserts chauds ou glacés, ainsi que des cocktails frais ou givrés. 

Associations aromatiques : abricot, amande, ananas, basilic, chocolat (noir et blanc), figue, fraise, menthe, mûre, noisette, noix de coco, pêche, vanille.

Sirop utilisé